各食品相关企业：
厦门鉴科检测技术有限公司作为获得“2017年厦门市中小企业服务示范平台”称号的食品检测机构，应平台管理要求：积极承担政府部门委托的各项公益性服务，解决中小企业共性需求，改善经营管理，提高食品质量安全管控水平，厦门鉴科检测技术有限公司携手合作平台：“食品580平台”共同举办以“食品行业食品安全危害监控计划的策划与实施”为主题的公益性讲座，旨在为厦门地区相关食品企业在食品安全管理方面提供更多管理思路和解决方案，在此诚挚邀请食品企业的负责人和食品安全管理人员参加会议，热忱期待您的光临！
时间地点：
时间：2017年6月29日（星期四）
地点：厦门市中小企业公共服务平台培训室
地址：厦门市思明区湖滨南路83号港澳中心五楼
讲座内容：
食品及生产环境中的微生物、致病菌及食品安全风险、建立EMP的好处、有效EMP的建立、EMP执行的有效性、环境监控数据管理、EMP纠正措施及方案、工厂设备和仪器的卫生学设计考量、不同生产区域的清洁和消毒的方法、案例分析和研讨。
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08:30 – 09:00
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来宾签到
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09:00 – 09:15
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开场培训说明
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09:15 – 10:45
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食品行业食品安全危害监控计划的策划与实施
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10:45 – 11:05
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茶歇
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11:05 – 12:00
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食品企业工厂管理问答
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12:00 – 14:00
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午餐
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参会人员：
食品企业的负责人和食品安全管理人员1-2位
咨询联系：
林锦兰 15960258895、管国良 17750652139
会议说明：
本次会议不收取任何费用，主办方提供交通补贴、免费午餐、并有精美纪念品，人数有限，欢迎大家积极报名参加！
报名截止日期：2017年6月28日